1.餐旅科技系統概論

2.餐旅科技設備

3.電腦訂房系統

4.客房管理與顧客帳務應用軟體

5.點餐銷售系統科技

6.餐飲管理應用軟體

7.業務與宴會軟體

8.會計應用軟體

9.資訊管理與資訊系統的選擇

10.資訊系統與安全維護