訓練學生成為具有微型創業知識及認識原理之從業人員,藉由實務操作及不同實驗,藉以提高製作技術經營理念,讓學生具備自行創業的能力。
1、實務課程務必使學生在實際操作中領會技術之精髓。 2、藉由實作與觀念的訓練,建立學生重視操作過程、嚴謹,結果才會完美之觀念。